Malbec zaujme svou intenzivní červenou barvou s odstíny modré. ve vůni jsou patrné tóny červeného a černého ovoce, jako jsou maliny, rybíz a zralé švestky. ASADO (ve španělštině „ na grilování“), také zvané PARRILLADA, je prostě grilované jídlo či pokrm. V regionálních kuchyních jižní Ameriky, zejména v Argentině a Uruguayi, ale také v Paraguayi, Chile a Bolívii, se ASADO praktikuje jako slavnostní jídlo. Různé druhy masa a drobů se připravují vodorovně na grilu s dřevěným uhlím. Tradičně se připravuje o víkendech buď v rodině nebo s přáteli. Ochutnejte argentinskou vášeň, která hoří v každé kapce tohoto mimořádného červeného vína.
Barva | červené |
---|---|
Typ | suché |
Původ | Argentina |
Oblast | Mendoza |
Odrůda | Malbec |
Objem | 3L |
Procent alkoholu | 13,5 |
Cukr g/l | 5,5 |
Kyselost g/l | 5 |
Teplota | 14-16 °C |
Vhodné k | masité pokrmy, hovězí maso, telecí a jehněčí |
Alergeny | obsahuje siřičitany |
Související produkty
Zraje v dubových sudech po dobu min. 3 měsíců. Živá fialovo červená barva s odlesky. Intenzivní vůně červeného ovoce s květinovým nádechem a kořenitými tóny. Vyvážené a složité na patře s dlouhým závěrem.
Čistá, zářivá barva střední hloubky, nádherná červená. Vůně intenzivní, červeného ovoce, vanilka, kokos.
Intenzivní rubínově červená barva, široká a komplexní do nosu, ovocná, s aroma třešňových džemů, s tóny tabáku, jemného koření. Víno plné chuti, měkké a bohaté na jemné taniny, na konci s tóny kakaa, kávy a vanilky.
Rubínově červená barva s granátovými odlesky, intenzivní a trvalá vůně, kytice je intenzivní, ovocná, perzistentní, s tóny sušených květin, koření, lékořice, třešně marasca. Na patře je chuť stylová, sametová, téměř krémová, kompaktní s tříslovinovou strukturou s alkoholickou složkou. Skvělá struktura, složitá, elegantní, dobře vyvážená s dlouhým závěrem opulentního ovoce.
červené
Vůně zralého ovoce ostružiny, borůvky, černého rybízu, koření a zakořeněných kávových bobů. Čistá zářivá barva s fialovými odlesky.
červené
Svěží a ovocné, vyvážené. Mírné náznaky karamelu a vanilky. Svěží, mladá, převládající vůně ovoce (červeného rybízu, černého rybízu) a květů šeříků, dobře integrované toastové tóny, aniž by to ubíralo na charakteru mladého vína. Závěr s dlouhou chutí, sladké tóny ovoce se perfektně kombinují s opečenými tóny ze sudu.