Je kvalitním výběrem našich sudů a snahou každý rok připravit Bardolino s osobitostí a intenzitou, víno má hloubku a ovocnou koncentraci, typickou pro DOC.

Víno z přísného výběru ručně sbíraných hroznů z rodinné usedlosti Rizzardi v Negrar di Valpolicella. Víno produkované přirozeným sušením vinných hroznů v "fruitaio" (sušárně). Víno produkované přirozeným sušením vinných hroznů v "fruitaio" (sušárně). Číslované lahve.