Víno s hloubkou, bohatostí a intenzitou. Jemné sadové ovoce oslovuje vůní a patro spolu s nádechem dubu v pozadí, hedvábné a vrstvené, má potenciál být dlouhotrvajícím komplexním výsledkem. 100% z hroznů Garganega vypěstovaných ve vulkanických půdách ze svahů, které jsou součástí rodinného pozemku v srdci regionu Soave Classico. Z hroznů v plné zralosti vzniká intenzivní a komplexní víno, které zraje několik měsíců v dubových sudech. Místo bohaté na vulkanickou půdu, má příznivý jižní aspekt a vystavení pozdně odpolednímu slunci, poloha a výška umožňuje výhody chladivých vánků, to vše s výsledným efektem produkce toho nejlepší vína. Ocenění: Falstaff 12/23 (91 bodů).
| Barva | bílé |
|---|---|
| Typ | suché |
| Původ | |
| Oblast | Soave |
| Odrůda | Garganega |
| Objem | 0,75L |
| Procent alkoholu | 13 |
| Cukr g/l | 2 |
| Kyselost g/l | 5,74 |
| Teplota | 12-14 °C |
| Vhodné k | drůbeží a králičí maso, masité ryby, zralé tvrdé sýry |
| Alergeny | obsahuje siřičitany |
Související produkty
Víno z vinic "Alte Reben" se stromky vinné révy s velmi hlubokými kořeny souvisejícími s jejich vysokým věkem. Víno proto vykazuje intenzivní ovocné aroma, zralé, aroma a vůně broskve, meruňky a žlutých citrusových plodů.
bílé
Suchá, ale osvěžující ovocná jemná vůně zeleného ovoce, s citrusovými nádechy.
Produkce na chladnějších vinicích na svahu kolem Soliga. Zůstává věrné domácímu stylu elegance a harmonie, vždy se snaží o ideální rovnováhu mezi osvěžující křehkostí a čistotou ovocného sadu.
Čistá jasně krásná žlutá barva se zelenkavou duhovostí. Vůně intenzivní, květinová na ovocném pozadí.
