15-20 dní macerace, část vína zraje v jemných amerických a francouzských barrique sudech. Fialově červená rubínová barva s velkou hloubkou. Hutný buket divokých bobulí, ostružin a švestek, s jemnými květinovými tóny. Impozantní, elegantní, strohé, podpořené hladkými tříslovinami a živou minerální kyselinou.
Barva | |
---|---|
Typ | suché |
Původ | Itálie |
Oblast | Terre di Chieti |
Odrůda | Primitivo |
Objem | 0,75L |
Procent alkoholu | 14 |
Cukr g/l | 7 |
Kyselost g/l | 5,2 |
Teplota | 18 °C |
Vhodné k | ideální k pečeným masům, zvěřině, silně ochuceným pokrmům a zralým sýrům |
Alergeny | obsahuje siřičitany |
Související produkty
Plné červené víno s kořenitou vůní lesních plodů.
Hlavně z křižovatky vinice Pojega v obci Negrar. Víno vyrobené přírozeným sušením vinných hroznů v "fruitaio" (sušárně). Vyzrálé na dubových sudech a velkých dubových sudech po dobu 36 měsíců. V lahvi dále po další dobu nejméně 6 měsíců. Číslované lahve.
červené
Různé vinice v Bardolino a Cavaion. Vyzrálé v nerezových tancích po dobu 3-6 měsíců.
Tmavě rubínová barva. Plné víno ukazující éterické voňavé poznámky. Vůně a nuance třešní v brandy, moruše, borůvky, černý rybíz, tabák, zázvor, černý pepř a byliny. V chuti dynamické, soudržné, se silným fascinujícím dopadem minerálního aroma, které se dobře kombinuje se silnou ovocnou strukturou, kyselostí a příjemnou tříslovinou. Víno s komplexní vznešenou osobností, velkorysé, živé, intenzivní [...]
Rubínově červená barva s granátovými odlesky, intenzivní a trvalá vůně, kytice je intenzivní, ovocná, perzistentní, s tóny sušených květin, koření, lékořice, třešně marasca. Na patře je chuť stylová, sametová, téměř krémová, kompaktní s tříslovinovou strukturou s alkoholickou složkou. Skvělá struktura, složitá, elegantní, dobře vyvážená s dlouhým závěrem opulentního ovoce.
Čistá, zářivá barva střední hloubky, nádherná červená. Vůně intenzivní, červeného ovoce, vanilka, kokos.
Intenzivní rubínově červená barva, široká a komplexní do nosu, ovocná, s aroma třešňových džemů, s tóny tabáku, jemného koření. Víno plné chuti, měkké a bohaté na jemné taniny, na konci s tóny kakaa, kávy a vanilky.
červené
Vinice Tacchetto/Cavaion. Vyzrálé v nerezových tancích po dobu 3-6 měsíců.