100% Tempranillo. Zraje v dubových sudech po dobu min. 15 měsíců. Dobře vyvážené a intenzivní. Bujné bohatství s dlouhou nádhernou povrchovou úpravou. Čistá zářivá barva s fialovými odlesky. Vůně zralého ovoce ostružiny, borůvky, černého rybízu, koření a zakořeněných kávových bobů. Chutný, silný, masitý, příjemný tanin, vyvážená kyselost. Dlouhý závěr, cítíme chuť a vůni dřeva. La Encina znamená dub.
Barva | |
---|---|
Typ | |
Původ | |
Oblast | Ribera del Duero |
Odrůda | |
Objem | 0,75L |
Procent alkoholu | 15 |
Cukr g/l | 2,6 |
Kyselost g/l | 5,48 |
Teplota | 14-16 °C |
Vhodné k | masité pokrmy, grilované a pečené brambory, ryba, sýry a dezerty, rýžová a těstovinová jídla |
Alergeny | obsahuje siřičitany |
Související produkty
červené
Plné hladké sametové víno. Naplňte sklenku, posaďte se a sněte o slunci, otevřené obloze a rytmu….
Tmavě rubínová barva. Plné víno ukazující éterické voňavé poznámky. Vůně a nuance třešní v brandy, moruše, borůvky, černý rybíz, tabák, zázvor, černý pepř a byliny.
Čistá lesklá středně vysoká hloubka, pěkná rubínově červená barva. Vůně velmi intenzivní, komplexní, zralé plody, vanilka a opékané toasty. Koření, jako je skořice, hřebíček, tóny bonbónu.
Červená s fialovými odlesky. Vůně vykazuje vrstvy švestkového aroma a aroma červených třešní s borůvkou, černým rybízem a pikantním červeným ovocem. Střední tělo, jemná textura s velkou ovocnou intenzitou.
červené
Je kvalitním výběrem našich sudů a snahou každý rok připravit Bardolino s osobitostí a intenzitou, víno má hloubku a ovocnou koncentraci, typickou pro DOC.
Dobře známá odrůda Tempranillo představuje dokonalou kombinaci černých bobulí s nádechem vanilky závěrem.